| |
Onion Rings
2 حبه كبيره بصل ابيض 75 دقيق جرام 2 نشـا ملعقة كبيره 1/2 بيكنج بودر ملعقة كبيره 1/2 سكـر ملعقة كبيره 1 بيضه مخفوقه 120 حليب مل
رشة من البربيكا ملح وفلفل اسود حسب الرغبه وزيت للقلي
............ .........
الطريقـــــــة
نقطع البصل حلقات سمكها واحد سم ونفككها
نبدأ بخلط المقادير الدقيق والنشا والبيكنج بودر والسكر والملح والفلفل والببريكا ونخلطهم كويس جدا
في وعاء تاني نخلط الحليب مع البيض كويس جدا
نضيف خليط الحليب والبيض على مكونات الدقيق ونقلبهم كويس جدا لغايه لما يندمج المحتويات مع بعض ويصبح الخليط زي السائل السميك
نضع حلقات البصل في الخليط ونغمسه فيه ونضعه في الزيت ونقليه حتى يصبح لونه دهبي
وأخيـــــراً استمتعو بأحلى مقبلات من صنع ايديكم وألف هنا وشفا واشوفكم في وصفه جديده ولذيذه بإذن الله
Bon Appetit | | | | |
Hotmail: Trusted email with Microsoft's powerful SPAM protection.
Sign up now.
