ناريمـــــــــــــــــــــــــــــــان
كيكة الدخن
=========
هذي كيكة الدخن لاتفوتكم لذيذه جداً
مقاديرها ..
2 كاس دخن منخول
كاس زيت
كاس سكر
كاس حليب بودره
كاس مويه
ثلاث بيضات
ملعقة بيكنج باودر
فانيلا
هذا الدخن المنخول ولابد من النخل لانه يكون فيه حبيبات وشوائب ع البيكنج باودر
هذا لمواد السائله في الخلاط
هذا اضافة الحبة السوداء والنونخا او الشمر
هذا النتيجه قبل ادخالها الفرن
بالنسبه للزيت انا حطيت ثلاث ارباع اونصف كاس فقط ....
وهذي اضافةالتمر بالمنتصف
وهذي النتيجه النهائيه
شابورة شغل بيت
===========
المقادير:
5بيضات ...........ذرة فانيلا ....ذرة ملح ..........ملعقتين بيكنج باودر.كاس زيت في الخلا ط جميعاً
ثم نضيف عليه حوالي كاسين دقيق ونعجن حتى تكون بسماكة عجين المرقوق
وطبعا ملعقة حبة البركه وحبة نونخا اوشمر وسمسم حسب الرغبه
هنا نقطعها بعد اخراجها ونشقرها من الجهتين حتى تكون مقرمششششششششششششششششششه
والنتيجه النهائيه
مراهيف
=======
المقادير..3اكواب دقيق ...ملعقة صغيره ملح ...3 ملاعق زيت ..والمويه حوالي كوب ونص
ونعجن حتى تكون مثل المطبق ونكورها مثل عجينة المرقوق ونفردها وندهنها طبعا بالزيت عشان ماتقطع معنا
وتنمط لين
تقول بص ...وندهن تاوة بالزيت ونحط الخبز من الجهتين
وبالهناء والعافية علي قلوبكم
مع تحبات اخطبوط الحب
Hotmail: Powerful Free email with security by Microsoft. Get it now.
