
المقادير :
عيش شامي مقطع صغير ومقلي ،
لبن زبادي ،
خضار مقطعة صغير ومقلية{ باذنجان اسود ،زهرة ،كوسا ، بطاطس } حسب الرغبة ويمكن الإستغناء عن اي نوع 
خضار مقطعة صغير ومقلية{ باذنجان اسود ،زهرة ،كوسا ، بطاطس } حسب الرغبة ويمكن الإستغناء عن اي نوع 
الطريقة :
في صحن التقديم نفرش الخبز المحمص 
ثم نضع عليه الخضار المفلية 
ثم نضع اللبن ثم نحمص الصنوبر في الزبدة ونرشه على اللبن ونزينه بالبقدونس او الشبت او حلقات الطاطم حسب الذوق 
وهنا من قريب لزيادة التعذيب يم يم يمي 




